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Les Chutes de Villacidro
Forêt Monti Mannu

Villacidro est le   ̋pays des ombres   ̋ comme le titre d’un roman de Giuseppe Dessì situé dans ce village. C’est un pays riche de légendes et mythes tous à découvrir. Les forêts de chênes et sa nature sans taches sont la vrai richesse de ce pays de montagne tout entouré par ses oliviers, ses plantations d’agrumes et de temps en temps par des pinières. Les bois de Villacidro sont des endroits convoités par qui aiment faire des excursions dans la nature attirés par un panorama unique, des lieux inoubliables qui font retenir le souffle, et des chutes qui restent vives toute l’année.

 

La chute de “ Piscinas Irgas“  est un extraordinaire spectacle de la nature. S’asseoir là en écoutant le son  de l’eau  qui tombe de 35 mètres d’hauteur c’est quelque chose d’incroyable. Ici, on peut voir les paysages les plus sauvages de l’île, on marche sans fin entre profondes gorges, sur un terrain parfois pierreux, sur des aiguilles, entre parois  de granit pour arriver sous des chutes toujours riche d’eau. Les sentiers sont les vieux chemins muletiers et les sentiers que soit les bergers, soit les charbonniers, autrefois parcoururent en allant travailler.

 

Le bruit de la ville semble si loin. Le long de ces sentiers on peut encore voire les traces que l’homme a laissées sur le territoire de temps en temps : charbonneries, vieux bergeries, huttes et chaumières pour les bergers et les bûcherons.

 

La zone de la forêt domaniale de   ̋Monti Mannu  ̋ est traversée par les sentiers CAI parcours par les amateurs de la marche, mais aussi par les sportifs les plus entraînés. Ces lieux sont fréquentés aussi par ceux qui vont en mountain bike et qui font du triathlon. De ces endroits on peut rejoindre le sommet du Mont Linas, le plus haut du sud de la Sardaigne avec ses 1236 mètres.

 

Du coté botanique cette zone a des espèces uniques qui vivent seulement dans ces lieux, comme   ̋l’helichrysum montelinasanum  ̋ qui croit entre les rochers et forme des petites broussailles  plein de fleurs blancs pendant le printemps.  Du coté faunique, ces forêts sont envahies par les animaux : les plus importants sont l’aigle royale, le faucon pèlerin et la marte. Il y a quelques années on a introduit le cerf sarde et le mouflon qui étaient présents autrefois, mais qui étaient absents pour un long temps.

 

La forêt de   ̋Monti Mannu  ̋ était autrefois exploitée aussi pour ses richesses minières comme témoignent les restes de la mine de   ̋Canale Serci  ̋ le seul gisement d’étain en Sardaigne, utilisé par les sardes pendant la période du Bronze. En effet, avec l’étain et le cuivre ils produisaient le bronze. Pas très loin de la mine de   ̋Canale Serci  ̋ se trouve le complexe nuragique de   ̋Matzanni  ̋, où il y a encore trois puits sacrés nuragiques et un suivant temple punique bâti avec des bloques de pierre calcaire. Cet endroit permit au touriste de jouir d’un panorama exclusif, en ayant un coup d’œil qui va de Cagliari  jusqu’à l’île de San Pietro et du Gennargentu jusqu’à la Plane du Campidano. Le long de la rue qui monte vers le village de   ̋Matzanni  ̋ se trouve le parc  de “ San Sisinnio “  qui se dresse sur des collines et il entoure l’église consacrée à San Sisinnio.

 

Les habitants de Villacidro réservent une profonde vénération à ce saint et le célèbrent avec une importante fête paroissiale le premier dimanche du mois d’aout.Piscian Irgas Ce parc est caractérisé par des olivâtres millénaires qui sont bien rares dans toute la Sardaigne.

 

Une de plus importantes ressources de ce pays est l’huile d’olive, un des produits fondamentaux de la diète méditerranéen. Dans les dernières années la Sardaigne a cherché de valoriser cette richesse alimentaire, on fait partout des fêtes et des parcours de dégustation tendant à faire connaitre nos produits. Les prix que l’huile de Villacidro a gagné partout montre la qualité de ce produit. Cela suffit de dire que la Sardaigne, avec seulement quelques autres régions italienne, est la seule qui a la marque DOP  sur l’étiquette de son huile.

Ce n’est pas un cas si cette zone utilise les machines à produire l’huile les plus modernes d’Italie et aussi les techniques de production à l’avant-garde dans ce domaine (par exemple, ils n’utilisent pas l’eau chaude pendant la production et cela pour préserver toute la qualité des olives).


  1. Détails de l’excursion:


L’excursion se déroule le long des vieux sentiers des charbonniers, à l’intérieur de la forêt de chênes vertes de “ Monti Mannu“, à 15 km de Villacidro, pour rejoindre la chute de “ Piscinas Irgas“ 


Durèe: 3 h

Niveau: Facile (à la demande on peut faire le niveau moyen)

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